Tien cursisten een maand op buitenlandse stage
Tien cursisten van het eenjarig traject Horeca van CVO Vitant campus PIVA lopen een maand stage in...
Top Chef al 15 jaar een kijktopper bij RTL tvi
Sinds de lancering in 2009 is Top Chef uitgegroeid tot het meest bekeken culinaire programma van...
StrEat Fest
StrEat Fest De derde editie van streetfood festival StrEat Fest in Tour & Taxis in Brussel...
‘Kookscouts’ project maakt jongeren warm voor Horeca
24 jongeren tussen 8 en 14 jaar volgden de Kookscouts in het PIVA, en dit 5 voormiddagen tijdens...
Chiche, het nieuwe pop-up concept van Fox Food Market
In samenwerking met de chef Georges Bagdhi Sar pakt de aan MIX Brussels gelegen Fox Food Market...
‘Lekker van bij Ons Connect’ verenigt food professionals
De eerste match van Lekker van bij Ons Connect: chef-kok Frederik (domein Marsnil in Batsheers) en...
- 1
- ...
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- 71
- 72
- 73
- 74
- 75
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- 81
- 82
- 83
- 84
- 85
- 86
- 87
- 88
- 89
- 90
- 91
- 92
- 93
- 94
- 95
- 96
- 97
- 98
- 99
- 100
- 101
- 102
- 103
- 104
- 105
- 106
- 107
- 108
- 109
- 110
- 111
- 112
- ...
- 113
Blijf op de hoogte
Video's
Geert Gheysels – Anobesia
Mastercook Geert Gheysels is duidelijk: in de klassieke keuken bepaalde de saucier mee de smaak...
Inspiring people
Pierre Résimont & Paul Guénot
Op 30 januari 2024 vond de 56ᵉ editie van de internationale prijs voor auteurskeuken, de...
Beroep
Nathalie Vanmansart – Executive assistant – Menssa
Afgelopen februari onthulde de prestigieuze Michelingids zijn langverwachte palmares. Met terechte...
TASTE - CHEFS
Luc Dewalque – L’Eau Antique
L’Eau Antique in La Fontaine du Sabotier Mastercook Luc Dewalque komt oorspronkelijk uit La...
RECEPTEN
Panna cotta, yoghurt en rood fruit
Recept van Luc Dewalque van L’Eau Antique in La Fontaine du Sabotier/Mechelen Ingrediënten (voor 4...
